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SERATA ENOGASTRONOMICA - J.M. Gobillard e fils in grandi formati

Giovedì 1 Dicembre 2011

Aperitivo in enoteca
con
Blanc de Blancs Cuvee' Brut

Carpaccio di tonno con julienne di verdure
abbinato a
Grande Reserve 1er Cru' Magnum

Riso al limone scampi e rucola
abbinato a
Grande Reserve 1er Cru' Jéroboam

Filetto branzino e zucchine fiammifero
abbinato a
Millesimato 2003 Magnum

Crostata di frutta
abbinata a
Millesimato Rose' 2005 Magnum

Costo serata 50,00 euro

Il pane in tavola è sfornato per Noi dal PANIFICIO ZUCCA di Casnigo